Země původu kakaových bobů: Peru a Dominikánská republika

Chuť: Lahodná belgická hořká čokoláda s extra vysokým obsahem kakaa z Peru a Dominikánské republiky. Doslazená přírodním třtinovým cukrem.

Složení: kakaová hmota*°, odtučněný kakaový prášek*° nerafinovaný třtinový cukr*°, kakaové máslo*°, emulgátor (sójový lecitin), přírodní vanilka*°. Podíl kakaa: min. 85%. 

*produkce ekologického zemědělství °produkce Fairtrade.

Podíl Fairtrade: 99.5 %

Obsahuje sóju. Může obsahovat stopy mléka a oříšků.
VHODNÉ PRO VEGETARIÁNY/VEGANY

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota 2150kJ/514kcal, tuky 41.9g (z toho nasycené mastné kyseliny 25.7g),

sacharidy 20.1g (z toho cukry 14.6g), bílkoviny 10.5g, sůl 0.1g, vláknina 16.8g.

 Skladujte v suchu.

Plně kompostovatelné balení. Vnitřní obal je vyroben z tzv. butter paper (pečící papír z celulózy = biologicky rozložitelné do 60 dní).

* * *

Chocolates from Heaven: poctivé belgické čokolády vyráběné s láskou

Chocolates from Heaven je Fairtrade a BIO řada čokolád belgické rodinné čokoládovny Klingele. Čokoládová továrnička leží na předměstí malebného belgického městečka Ghent. Na výrobě všech čokoládových produktů se významně podílí i ruční práce zaměstnanců, nadšených milovníků čokolády - proto je každý kousek originál. Celá výroba navíc splňuje přísné standardy certifikace BRC (Globální norma pro bezpečnost potravin).

Nápad vytvořit tuto designovou řadu Fairtrade a BIO certifikovaných čokolád přišel v roce 2017. O úspěšnosti této řady svědčí i fakt, že čokolády Chocolates from Heaven vyhrály v roce 2017 bronzovou medaili v prestižní mezinárodní soutěži obalového designu Pent Awards! Hlavním motivem byla snaha nabídnout zákazníkům řadu čokolád plných zdravých BIO ingrediencí v krásných moderních obalech a s prokazatelným spravedlivým původem surovin. Veškeré ingredience jsou 100% přírodní. Hořké čokolády Chocolates from Heaven obsahují 72 - 85 % kakaa, mléčné čokolády 36 % kakaa a bílá čokoláda 32 % kakaového másla. Kakao pochází od Fairtrade farmářů z Dominikánské republiky a Peru, použitý je pouze přírodní nerafinovaný třtinový cukr.

Motto čokolád "Chocolates from heaven" ("Čokolády z nebe") je vystihuje naprosto dokonale!

Social & Climate Project 2020

Projekt je založený na podpoře klimatických podmínek a to výsadbou nových stromů v pralesích v Peru a Papui Nové Guineji, konkrétně v okolí kakaovníků, jejichž plody využívá Klingele pro své čokolády. Výsadba podporuje nejen klima, má také nespočet ekonomických a sociálních výhod: zlepšuje kvalitu půdu, čistí vzduch i vodu, poskytuje stanoviště pro více než 80% zvířat žijících na zemi, podpora rozmanitého systému rostlin, snižuje nemoci, zvyšuje stabilní příjmy zemědělců.

Čokoládovna nově daruje 2,5% zisku právě na výsadbu stromů.

Sociální část je zaměřena na pěstitele kakaa, kterým Klingele poskytuje vzdělání, odbornou přípravu ke zvýšení produktivity a posílení udržitelnosti. V Peru spolupracuje čokoládovna s družstvem Yanesha community Reserve a v Papue Nové Guineji s PUR Projet.

Podpoř projekt koupením čokolády!

Zakoupením jakékoliv čokolády Chocolates from Heaven podpoříte výsadbu nových stromů v Peru nebo Papue Nové Guineji. U každé čokolády naleznete na zadní straně pod datem spotřeby unikátní čtyřmístný kód, který zadáte na webové stránce  https://www.chocolatesfromheaven.be/ a zobrazí se mapa Peru nebo Papui s počtem vysazených stromů.

Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=97YKvQgkanw&feature=emb_logo